2025年01月09日发布 | 28阅读

帕金森病患者肠道“减负”秘籍:十大水果推荐及吃法详解

脑医咨询助手


便秘是帕金森病患者的常见问题,可能由药物副作用或肠道神经功能障碍引起。科学选择水果可有效缓解便秘,以下是10种适合帕金森病患者的水果,并结合其缓解便秘的原理、食用方法和注意事项。


香蕉


缓解便秘原理:富含膳食纤维,能吸收肠道内水分,使大便膨胀、变软,同时促进肠道蠕动,加快食物在肠道的移动速度,减少停留时间,其果胶成分也有助于润滑肠道,辅助粪便排出。

食用方法:每天吃1-2根,可在两餐之间食用。咀嚼和吞咽功能正常者直接吃;有吞咽困难者,捣成泥状食用。

注意事项:含糖量较高,合并糖尿病的患者需控制量并监测血糖;香蕉性寒,脾胃虚寒者不宜多吃。


苹果


缓解便秘原理:富含果胶(水溶性膳食纤维),可在肠道吸收大量水分,增大粪便体积,刺激肠道蠕动,苹果皮中膳食纤维也丰富,连皮吃效果更佳。

食用方法:每天1个中等大小苹果,洗净直接吃或切成小块煮成苹果汤饮用(连皮)。

注意事项:牙齿不好者直接吃要防噎食;胃酸过多者不宜空腹食用。




缓解便秘原理:含有较多水分和膳食纤维,水分软化大便,膳食纤维促进肠道运动,利于大便排出。

食用方法:每天1个,去皮、去核切小块直接吃,或煮成梨汤(可加适量蜂蜜,无糖尿病者)。

注意事项:性偏寒,体质虚寒、手脚冰凉者不宜多吃生梨;果酸多,吃多伤脾胃。


火龙果


缓解便秘原理:种子含丰富膳食纤维,不被人体消化吸收,但可在肠道吸收水分,增大粪便体积,刺激肠道蠕动,其含有的果胶等膳食纤维也促进排便。

食用方法:每次吃半个-1个,去皮切小块食用,种子一起吃效果好。

注意事项:性凉,阳虚体质者适量食用;含糖高,糖尿病患者谨慎食用。


猕猴桃


缓解便秘原理:富含膳食纤维和维生素 C,膳食纤维促肠道蠕动,维生素 C 促进肠道有益菌生长,维持肠道菌群平衡,改善肠道功能。

食用方法:每天1-2个,去皮切成小块或用勺子挖出果肉喂食。

注意事项:酸性水果,肠胃功能弱者食用后不适应减量;部分患者可能过敏,食用前观察。


草莓


缓解便秘原理:含丰富果胶和膳食纤维,果胶增加大便湿润度,膳食纤维刺激肠道蠕动,协同预防和改善便秘,且酸甜可口促进食欲和消化液分泌,利于肠道功能。

食用方法:每天10-15颗,洗净直接吃或捣成草莓酱涂抹在食物上食用。

注意事项:清洗时勿损伤果实;注意清洗农药残留。


柚子


缓解便秘原理:含丰富水分和膳食纤维,水分软化大便,膳食纤维促进肠道蠕动,其酸性成分刺激胃酸分泌,增强胃肠消化功能,间接改善便秘。

食用方法:每天3-4瓣,去皮、去籽分成小块食用。

注意事项:可能与帕金森病治疗药物(如左旋多巴)相互作用,影响疗效,食用前咨询医生;性寒,过量食用可能致腹泻。


葡萄


缓解便秘原理:含大量葡萄糖、果糖和膳食纤维,膳食纤维助肠道蠕动,葡萄糖和果糖形成高渗环境,吸收水分进入肠道,使大便松软易排出。

食用方法:每天10-15颗,洗净直接吃(连皮),吞咽困难者去皮、去核捣成泥状。

注意事项:含糖高,糖尿病患者谨慎食用;不好消化,胃肠功能差者勿过量食用。


西梅


缓解便秘原理:含丰富山梨糖醇,在肠道吸收大量水分,使大便变稀变软,刺激肠道蠕动,缓解便秘,同时含一定量膳食纤维促进肠道健康。

食用方法:每天5-10颗,可直接吃或吃西梅干(膳食纤维更高)。

注意事项:西梅干含糖和添加剂(加工制品),糖尿病患者和对添加剂敏感者谨慎选择;通便作用强,注意观察有无腹泻。


木瓜


缓解便秘原理:含木瓜酶和膳食纤维,帮助消化和软化粪便。

食用方法:每日半个,切块生吃或煮木瓜汤。

注意事项:糖尿病患者需控制摄入量。


另外需要特别注意下面三点


01 吞咽安全

所有水果都建议制成泥状或小块状;食用时保持坐直姿势;每口食用量要小,细嚼慢咽。

02 药物相互作用

避免在服用左旋多巴药物前后2小时内食用富含蛋白质的水果; 建议记录食用时间,与服药时间错开。

03 营养补充建议

在食用水果的同时注意补充蛋白质,可以搭配酸奶等益生菌食品。


帕金森病患者可根据自身情况,选择适合自己的水果,并注意正确的食用方法和相关事项,以缓解便秘带来的不适,提高生活质量。但如果便秘问题严重或持续不缓解,应及时就医,遵循医生的建议进行治疗。


本文来源:帕金森病友会



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